[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 10 из 10«128910
Форум » ДОМАШНИЕ ДЕЛА. » Кулинария » закуски и салаты. (закуски и салаты.)
закуски и салаты.
nevestkaДата: Понедельник, 13.10.2008, 17:21 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3793
Статус: Offline
Все салаты испробованные нами.
 
nevestkaДата: Воскресенье, 17.04.2011, 21:16 | Сообщение # 136
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3793
Статус: Offline
Салат Менестрель

Ингредиенты:

* 300 г куриного филе
* 400 г шампиньонов
* 1 средняя луковица
* 150 г полутвердого сыра
* 4 яйца
* 100 г риса
* 250 г майонеза
* Соль, перец, зелень

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, нарезать небольшими кусочками.
2. Луковицу мелко нарезать, обжарить на сковороде до прозрачного цвета.
3. К луку добавить нарезанные грибы, пассировать в течение 5 минут.
4. Яйца отварить и мелко нарезать.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Рис отварить.
7. Кусочки филе, грибы с луком, сыр, яйца и рис положить в салатницу, приправить солью и перцем.
8. Заправить майонезом и перемешать.
9. Перед подачей украсить зеленью.

 
nevestkaДата: Пятница, 09.09.2016, 07:03 | Сообщение # 137
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3793
Статус: Offline
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ Это простой и очень вкусный рецепт летнего блюда из лаваша и куриной грудки. Для его приготовления понадобится всего несколько ингредиентов.Яркий рулет в лаваше с курицейсочетает массу различных вкусов и ароматов. По желанию, рулет в лаваше с курицей можно дополнить и другими ингредиентами, например, добавить помидоры, поджаренные баклажаны или листья салата. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА “ РУЛЕТ В ЛАВАШЕ С КУРИЦЕЙ ”:Лаваш – 1 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Сметана – 3-4 ст.л.
Укроп – 3-4 веточки
Зеленый лук – 3 стебля
Корейская морковка – 200 г.
Куриная грудинка (копченая) – 100 г.
СольРУЛЕТ В ЛАВАШЕ С КУРИЦЕЙ - РЕЦЕПТОгурец нужно натереть на крупной терке или очень мелко нарезать. Слейте огуречный сок и слегка посолите. Добавьте мелко порезанный зеленый лук и укроп. Заправьте овощи сметаной и тщательно перемешайте.Корейскую морковку лучше заранее купить в магазине, чтобы не тратить время на её приготовление.Расстелите лаваш на ровной поверхности. Возле одного края выложите огуречную смесь и корейскую морковку. Сверху разложите кусочки курицы, тонко нарезанные соломкой.Заверните лаваш как можно туже. Перед подачей рулет в лаваше с курицейрекомендуется нарезать ножом на 4 или 6 равных частей. Приятного аппетита!
 
Форум » ДОМАШНИЕ ДЕЛА. » Кулинария » закуски и салаты. (закуски и салаты.)
Страница 10 из 10«128910
Поиск: